
【干煸蘑菇最簡單的做法 制作干煸蘑菇的方法】1、主料:雞腿菇250克 。
2、配料:洋蔥40克、甜紅椒40克、青椒40克 。
3、調料:蠔油20克、醬油10克、黃酒15克、味精1克、白糖3克、黑胡椒少許、烹調油適量 。
4、勾兌碗汁;碗中先放入蠔油、醬油 。
5、再放入味精、白糖和黃酒攪勻備用 。
6、炒勺上火燒熱,注入適量烹調油下入蘑菇煸炒 。
7、把蘑菇煸炒至微黃時撒入少許黑胡椒粉繼續煸炒 。
8、炒至黑胡椒出香味時烹入碗汁用旺火炒勻 。
9、然后先倒入洋蔥煸炒數下,再放入彩椒煸炒 。
10、把湯汁用旺火煸炒至干,使湯汁徹底吸附在蘑菇上為好 。
11、收凈湯汁后再翻炒數下便可出鍋碼盤 。
猜你喜歡
- 哪些樂器比較好學 4大最簡單的自學樂器
- 眼鏡鏡片怎么清洗
- 紅燒肉最簡單的做法 紅燒肉做法簡介
- 做釵子的最簡單做法 釵子怎么做
- 面粉最簡單的煎餅做法 面粉做餅最簡單的做法
- 正宗燉排骨的方法 燉排骨最簡單的家常做法
- 煙油怎么去除最簡單 煙油去除最簡單的方法
- 一年級的反義詞有哪些是最簡單的
- 香煎牛肉蘑菇串怎么做 香煎蘑菇牛肉串的做法
- 干煸花菜怎么做好吃 干煸花菜做法
