【秋天吃什么菜 秋天應該多吃什么蔬菜】1、多吃黃秋葵強腎：蔬菜的功效，最著名的就是黃秋葵，它有黃色的花朵，果實有點像紅辣椒，用油炒，尤其是炒雞蛋，非常的好吃，越來越受歡迎 。通過科學家的研究，黃秋葵具有增強腎臟和健身的功效，營養價值非常的高 。
2、多吃花椰菜預防感冒：花椰菜的維生素C含量是白菜和豆芽的三倍，是柑橘的二倍，潔白的花椰菜是一種保健蔬菜，不僅可以預防感冒等呼吸道疾病，而且是一種很好的血管清潔劑 。萵筍中碘含量高，有利于人體的基本代謝和身體發育，萵筍葉的營養價值遠高于生菜，秋天容易咳嗽的人往往吃萵筍可治療咳嗽 。
3、多吃生菜和苦瓜預防痘痘：生菜富含維生素、微量元素，其中的水分含量也比較的高，吃起來更有利于皮膚補水，對于痤瘡也有一定的輔助治療的作用，苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養物質，含有抗癌活性蛋白，不僅能提高免疫細胞的活性，還能清除體內毒素幫助解毒 。

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