【燉老雞什么方法熟的快 燉煮老雞爛得快的方法】1、在宰殺老母雞的時候，可以給雞灌入一點醋它喝，15分鐘之后再宰殺掉 。這樣子，老雞在燉煮的時候會爛的很快 。
2、要是在宰殺老雞時沒有給它灌醋也不要緊，我們可以在殺完雞后，把切好的老雞肉用盤子裝好 。在加入適量的清水，倒入少許食醋，泡上2小時左右再煮，煮出來的老雞肉又嫩又爛得快 。
3、如果用老雞的肉來煲湯，可以加入小半碗的黃豆進煲里面去，跟老雞肉一同燉煮 。這樣燉煮，老雞肉不但爛得快，燉煮出來的雞湯還很鮮美 。
4、在燉老雞的時候，也可以往煲里面放入幾個山楂進去同燉煮，老雞的肉也爛得很快 。
5、如果想用老雞來清蒸，可以把切好后的老雞肉用盤子裝好 。加入適量的清水后再倒入適量的啤酒浸泡20分鐘（啤酒喝水的比例按1杯啤酒：4杯水算），再拿去上鍋清蒸，蒸出的老雞肉鮮嫩可口呢 。
6、還有一種方法，在燜煮老雞的時候，可以放入幾粒鳳仙花的花子進去一同燜煮，老雞肉也會爛得很快哦 。

猜你喜歡

• 風塵三尺劍，社稷一戎衣是什么意思
• 這個變聲器是失落這個人自己開發的嗎，如果不是那這是什么軟件
• 為什么雞肉吃起來酸酸的 雞肉吃起來酸酸的原因
• 巧克力是什么做的 巧克力是什么東西做的
• 代餐奶昔是什么東西
• 巴西櫻桃樹適合什么地方種植 巴西櫻桃樹種植方法
• 冰箱為什么會嗡嗡響 為什么冰箱會響
• 游戲中STR,CON,PEX,MOVP是什么意思?
• 面堿是什么東西
• 夢見騎馬是什么意思 夢見騎馬的寓意