
【過年餐桌吃什么 過年的時候有哪些吃的食物】1、餃子,餃子是北方年夜飯餐桌必不可少的食物,餃與交諧音,取“更歲交子”之意 。另外就是餃子外形如元寶,春節吃餃子意為“招財進寶”,人們還會將硬幣包在餃子里,吃到該餃子的人在新的一年里會有好的財運 。
2、餃子煮面,河南很多地方大年初一早上會吃餃子煮面,名為“金絲穿元寶” 。除夕晚上餃子煮熟了撈著吃,稱為“撈元寶” 。
3、年糕,早期蘇州百姓為紀念伍子胥,過年的時候都要做年糕,后來逐漸在全國各地盛行,比如山東的紅棗年糕、北京的百果年糕、福建芋艿年糕及紅/白糖年糕、寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等 。年糕諧音“年高”,是春節必備的應景食品,寄托了人們“年年高”的期望 。
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