
豆角燜肉家常做法:首先將五花肉下鍋煎一下,然后倒入豆角,翻炒均勻 。加入少量的水燜煮15分鐘,待湯收汁即可出鍋 。
工具/材料主料:豆角、五花肉輔料:鹽、醬油、花椒粉蔥姜蒜
具體內容
- 首先將豆角洗干凈,掰成小段,五花肉洗凈用刀切片備用 。
接下來,我們將蔥、姜切片,然后用到將蒜拍一下 。
接著,鍋內放入少量的油,燒熱后,把五花肉倒入鍋中,翻炒至變色 。
接著,倒入花椒粉,蔥姜蒜,翻炒出香味 。
下一步,倒入醬油,繼續炒出香味 。
之后放入豆角,翻炒到豆角變成翠綠色,加入鹽進行調味 。
下一步,加入少許水,燜15分鐘,燜至湯收汁即可 。
最后,湯收汁后,將豆角和肉盛出來即可出鍋 。
【豆角燜肉家常做法】
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