
1、把香料一起下鍋炒香,干鍋炒 。
2、放入少量的鹽,一大勺的白糖,三勺的生抽,如果是給孩子做吃的,不要用老抽,老抽細菌較多最好是炒菜時用 。
3、用開水燙一下,攪拌均勻 。
4、把鵪鶉蛋去殼,放入鹵汁浸泡,兩小時以后取出即可 。
【鵪鶉蛋的吃法 香鹵鵪鶉蛋簡單又好吃】把香料一起下鍋炒香,干鍋炒 。
放入少量的鹽,一大勺的白糖,三勺的生抽,如果是給孩子做吃的,不要用老抽,老抽細菌較多最好是炒菜時用 。
用開水燙一下,攪拌均勻 。
把鵪鶉蛋去殼,放入鹵汁浸泡,兩小時以后取出即可 。
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