【燙面單餅的做法 燙面單餅怎么做】1、把面粉油開水和成面團，醒20分鐘 。
2、把醒好的面團戳成長條 。
3、切成小劑子 。
4、搟成餅裝 。
5、刷上油，4張重疊 。
6、再用搟面杖搟一下 。
7、鍋中燒開水，在簾子上刷上油 。
8、水開后放入搟好的餅，蒸2分鐘 。
9、趁熱揭開即可 。

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