1、牛肉 300克、榨菜 1包、醬油 1勺、淀粉 適量、蔥花 適量、姜絲 適量 。
2、牛肉洗凈切薄片，放碗里 。
【生牛肉懶龍蒸多久能熟 生牛肉需要蒸多久能熟】3、碗里加入淀粉抓勻 。
4、放入準備好的姜絲 。
5、再放入榨菜拌勻，放旁邊腌制20分鐘 。
6、腌制好后放入盤中 。
7、蒸鍋煮沸水放入牛肉蒸8分鐘 。
8、8分鐘后撒點蔥花，出鍋 。

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