【怎樣做出好吃的孜然魚干 如何做出好吃的孜然魚干】1、材料：小紅杉魚干約500克 。
2、首先將小魚干簡單的清洗一下，然后控干水分備用，鍋中燒油，油溫三成熱放入魚干，小火慢慢炸 。
3、炸到表面金黃熟透即可撈出，再準備點孜然，芝麻和辣椒面 。
4、鍋放底油放調料，再放少許的糖和雞精，然后放魚翻炒均勻即可 。

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