
【拌白蘿卜絲的家常做法 涼拌白蘿卜絲的做法】1、準備好需要的食材:白蘿卜半根 , 甜椒小半顆 , 香菜兩根 , 花椒幾粒 , 蒜一瓣 , 姜一小塊 。
2、白蘿卜去皮洗凈切絲 , 放入碗中備用甜椒洗凈切絲 , 香菜洗凈切小段 , 姜蒜切碎 。
3、鍋底燒干水分 , 到人適量菜油 , 燒熱 。
4、將備好的 姜蒜 甜椒 放入油鍋種 煸半分鐘左右 , 關火 。
5、在蘿卜絲中 按照自己的口味 適量放入 鹽、味精、香油、生抽、醋、糖 調料將煸好的甜椒與姜蒜末 連同油一起倒入蘿卜絲中 , 將香菜放在上面 。
6、將食材攪拌均勻即可 , 放置幾分鐘味道更佳哦 。
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