
【靈芝燉花膠怎么弄 如何做靈芝燉花膠】1、食材:靈芝一指寬、花膠25克、紅棗適量、桂圓適量、雞半只、姜適量 。
2、花膠冷水泡發(5、6小時以上),滾水稍微i焯燙一下,切成小段 。
3、豬骨或雞,用水焯,撈出后,用清水沖洗一下 。
4、靈芝、紅棗幾顆、桂圓幾顆、姜片、豬骨、花膠一起放入燉鍋,隔水燉3小時;燉好后放入少許鹽調味即可 。
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