面包|家庭版小面包，不用烤箱，做法超簡單，蓬松柔軟，出鍋就吃4個面包

【面包|家庭版小面包，不用烤箱，做法超簡單，蓬松柔軟，出鍋就吃4個】

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說到面包大家都很熟悉了，現在面包的種類非常多，我們可以看到超市上的貨架上各種各樣的面包，琳瑯滿目，只有我們想不到的，沒有它做不到的，也可能是這種原因吧，面包才會讓人百吃不膩，現在想吃面包，我都是自己在家做了，畢竟不方便出門買，有很多朋友想在家做，奈何家里沒有烤箱，其實并不是所有的面包都需要用烤箱來制作的，如果有的朋友家里沒有烤箱，就可以試一試今天分享的這個小方法啦，不用烤箱也能做出來蓬松柔軟的小面包。

今天分享的這個面包是用油炸制作出來的，口感同樣蓬松柔軟，雖然是油炸的，但是一點也不吸油，吃起來一點都不油膩，一個個胖乎乎的，解饞又管飽。這款油炸的小面包制作方法超級簡單，不要揉出膜，也不用二次醒發，一次醒發就能成型，制作出來香軟可口，顏值也很棒呢。每次做這個油炸小面包的時候，剛出鍋就吃了4個，真的太好吃了。

如果家里沒有烤箱的，一定要試一試這款油炸小面包，吃起來不油膩，蓬松柔軟，一口氣吃4個，做法也是超級簡單，在家就能輕松搞定，不需要太多的烹飪工具，簡單又方便，想什么時候吃就什么時候做，我覺得制作這款油炸小面包比饅頭還簡單呢，家庭版小面包不用烤箱，做法超簡單，蓬松柔軟，出鍋就吃4個，千萬不要錯過這款小面包一起跟著看看具體做法吧。

油炸小面包。
食材：雞蛋，白糖，酵母，牛奶，食用油高筋面粉。
第1步，大碗中磕入2~3個雞蛋，加入一勺白糖， 4克酵母再加入大約60克左右的牛奶，充分的攪拌均勻，再加入20克油拌勻，接著加入高筋面粉，高筋面粉少量多次的加入，因為我們加入的雞蛋大小不一樣，攪拌成面絮狀，下手揉成一個偏軟的面團，面團要多揉一會兒。

第2步，面團揉好了之后，直接放在案板上搟成一個大的圓餅狀，接著我們取出一個小模具或者是小杯子，直接在圓餅上面壓出一個圓形，剩下的面收一收，重復之前的步驟，蓋上保鮮膜醒發半個小時左右。

第3步，醒發好的狀態，體積明顯變大，拿在手心里輕飄飄的，然后放進5~6成熱的油鍋中，勤翻面，炸制，讓它受熱均勻，用中小火慢炸，炸至表面金黃控油撈出。

這款油炸版的小面包就做好了，做法超級簡單，這樣制作出來蓬松又柔軟，炸的時間長一點，表皮還有種酥脆的口感呢。

家里沒有烤箱又想吃面包，就趕緊試一試這款油炸版的小面包吧，不用揉出手套膜，也不用多么復雜的烹飪工具就能做出，家人肯定都喜歡吃。

面包|家庭版小面包，不用烤箱，做法超簡單，蓬松柔軟，出鍋就吃4個

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