
買的醬板鴨太辣 , 可以先把醬板鴨用清水浸泡12-24小時 , 去除辣味 , 再和蘿卜一起燉煮 , 或者蒸一下 , 把底下的調料倒出來點 , 或者弄些蔬菜 , 比如土豆、蘿卜一起燉 , 能吸去過重的口味 。
醬板鴨成品色澤深紅 , 皮肉酥香 , 醬香濃郁 , 滋味悠長 , 是風靡大江南北的一種漢族風味名吃 , 是佐酒佳肴、送禮佳品 。
【買的醬板鴨太辣怎么辦】
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