不同類型的酸奶具有不同的保質期 。自制酸奶可以在冰箱中保存約1周； 酸奶在室溫下的保質期約為6個月，需要冷藏的酸奶的保質期為21天 。保質期保持不變，具體的存儲時間可以參考酸奶的包裝日期 。
但是請不要存放太久 。一些真菌無法在冰凍的環境中保持活躍，營養會受到損害 。
【酸奶冷凍可以存放多久】
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