
1、綿陽米粉 。綿陽米粉,是四川綿陽地區的特色美食,綿陽米粉是那種細細的米粉,口味分清湯紅湯清紅湯三大類,佐料更是有肥腸排骨筍子豌豆等上十種 。
2、脆皮鍋魁 。脆皮鍋魁是綿陽十分具有地方特色的美食,現烤的鍋魁又薄又脆,用小刀切開后很像一個蚌殼,內里填上各種餡料,一口咬下去外殼脆香,內里麻辣鮮香 。
【綿陽有什么特色菜 綿陽特色菜介紹】3、梓潼片粉 。梓潼片粉是四川綿陽特色美食,材料味道獨特,晶瑩剔透、酸辣可口,片粉做法幾同于涼粉 。
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