【白菜肉絲湯的做法 怎么做白菜肉絲湯】1、主料：白菜1顆 。
2、輔料：肉絲適量、淀粉適量、鹽適量、醋適量、蔥適量、蒜適量、胡椒粉適量 。
3、蔥蒜肉分別切絲（蔥蒜沒照）肉絲放入適量淀粉拌勻 。
4、白菜切絲，鍋中放油，放入蔥蒜爆香然后放入白菜 。
5、待白菜變塌后放入開水 。
6、放入肉絲，待肉絲顏色變得發白放入醋和適量鹽胡椒粉，就可以出鍋啦 。

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