
1、主料:海參1個、芹菜200克、花生油3克、食鹽0.3克、雞精小許、洋蔥小許 。
2、芹菜摘洗干凈切段 , 放盤子里備用 。
3、泡發好的海參切條 , 洋蔥切絲 。
4、熱鍋冷油 。
5、油熱放洋蔥和海參翻炒至洋蔥變軟 。
6、放芹菜翻炒 , 翻炒的過程放食鹽 。
【海參炒芹菜怎么做好吃又簡單 如何做海參炒芹菜】7、炒至芹菜變色斷生 , 放雞精翻炒均勻即可 。
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