【雞架熬湯的做法 雞架湯怎么做】1、食材：雞架一個、豆腐一小塊、黃瓜半根、紅胡羅卜半根、香菇3個、枸杞10粒、蔥兩小節、姜兩片、蒜3小瓣 。
2、準備好香菇、蔥、姜、蒜、枸杞 。
3、將雞架焯水，盡量把末煮出來 。然后再重新倒水煮雞架 。
4、準備好豆腐條（泡水），黃瓜條，紅蘿卜條 。
5、雞架鍋煮開后放第一步的輔料，再倒入少許料酒
6、將雞架湯小火煮3分鐘后，放入豆腐條煮10分鐘，最后將黃瓜條和蘿卜條放入，可以放點白胡椒，根據自己口味加鹽 。
7、最后美味的雞架湯完成了 。

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