用淡鹽水泡菠蘿一般浸泡大約30分鐘左右最好 ， 泡完后可以用涼開水沖一下 ， 沖洗去咸味 ， 這樣不僅能達到防過敏效果 ， 而且口感吃起來新鮮香甜 。如果浸泡時間太長也不行 ， 不但會造成菠蘿的營養過多流失 ， 還因為菠蘿含糖豐富 ， 一直泡在水里 ， 容易滋生細菌 。
菠蘿（學名：Ananascomosus） ， 是熱帶水果之一 。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來（?ng-l?i） ， 新馬一帶稱為黃梨 ， 大陸及香港稱作菠蘿 。有70多個品種 ， 嶺南四大名果之一 。
【菠蘿淡鹽水泡多久】
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