可樂雞翅|美味可口的可樂雞翅

可樂雞翅|美味可口的可樂雞翅

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可樂雞翅|美味可口的可樂雞翅

很多人覺得可樂雞翅是一道特別難做的菜 , 因為它非常的好吃 , 但是看起來卻并不是那么的簡單 。 其實事實上這道菜真的十分簡單 , 只要你知道這幾個步驟 , 然后按照步驟去做 , 很快就可以成功了 。 很多人可以將這道菜作為自己人生之中第一道學會的菜 , 很多人在不知道怎么炒熟一盤菜的情況下去把這道菜學會了 , 當過年過節的時候就可以在家庭聚會上展露一下 。

首先我們的食材準備當然就是要雞翅了 , 我們選擇的是翅膀身上翅中的部位 , 然后可樂也是需要一大瓶的 。 首先我們要將買回來的翅中清洗干凈 , 并且在它的表面用刀子劃上兩下 , 這樣子才可以在我們后續腌雞翅的過程中 , 把味道嵌入里面 。 然后我們把鍋燒熱之后醬油倒進去 , 再把剛剛準備好的翅中加到里面 。 用火將翅中的正反兩面 全部都煎到金黃的顏色就可以了 , 然后我們倒入可樂 。 可樂的比例 , 只要大概可以把雞翅淹沒在里面就行了 , 再加入一些料酒和醬油 。

我們先用大火將雞翅和可樂一起燒開 , 等到上面冒泡泡就轉成小火再過一刻鐘就可以了 。 最后我們要用大火 , 將可樂吸收濃郁 。 這樣子才可以讓翅中里面充滿了可樂還有醬汁的味道 。 最后我們再把做好的雞翅放入盤子里面就可以了 。 如果想要好看一點的話 , 我們還是可以再加入一些芝麻在上面 , 或許會有更好的效果 。

【可樂雞翅|美味可口的可樂雞翅】像這樣一盤簡單的可樂雞翅就做好了是不是十分的簡單 , 對于可樂的選擇 , 其實并沒有太多的講究 。 各種品牌的可樂都可以 , 而且我們千萬不要再多加糖了 , 否則的話會很甜 。 做出來就會變得十分膩 , 很多人在吃飯的時候也可以用這個湯汁來泡飯 , 也是非常不錯的選擇 。

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