1、10-20分鐘即可！但是要先用炒鍋將鯽魚煎好 ， 否則煮不出濃濃的白湯哦！
【高壓鍋燉鯽魚燉多久 高壓鍋燉鯽魚燉需要多長時間】2、鯽魚一般指鯽 。鯽（學名：Carassius auratus）是鯉科、鯽屬魚類 ， 體長46.9-255毫米 。體長橢圓形 ， 側扁 ， 背鰭始點處體最高 ， 腹緣窄而無皮棱；眼側中位 ， 后緣距吻端較近 。眼間隔寬凸 。前、后鼻孔相鄰 ， 位于眼稍前方 。口前位 ， 斜形 ， 下頜較上頜略短 。
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