1、主料：帶魚適量,粉條適量:輔料,醋適量,醬油適量,料酒適量,鹽適量,蔥姜,蒜花椒大料紅辣椒 ， 面醬 。
2、雞蛋清打碎 ， 放入帶魚煎制 。
3、粉條水中泡軟、煎魚完畢 。
4、鍋中放油加熱 ， 放入蔥姜蒜、花椒、大料、辣椒 ， 煸炒出香味 。
5、加入醋、醬油、料酒、鹽 。
6、加水熬制沸騰15分鐘 。
7、熬制15分鐘后 ， 撈出調料 。
8、放入帶魚加熱沸騰 ， 再加熱15分鐘燉煮 。
【帶魚燉粉條的做法 帶魚燉粉條怎么做】9、燉煮15分鐘后 ， 加入粉條 ， 加熱收汁即可 。
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