【新鮮竹筍可以多吃嗎 新鮮竹筍能夠可以多吃嗎】1、新鮮竹筍不能多吃 。
2、竹筍雖然含有人體所需的多種的營養素，但是吃多了也會影響人體的健康，因為竹筍中也含有一種不合適人體的成分——草酸鹽 。草酸鹽深深的影響著機體對鈣質的吸收，對于正處在成長發育期骨骼的成長需要大量的鈣質的未成年人，不能經常吃竹筍，否則會延緩成長 。
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