1、材料：中蝦20只 ， 咖喱葉2束 ， 牛油1湯匙 ， 淡奶100ml ， 粟粉1茶匙 。
2、調味料：糖、鹽和胡椒粉適量 。
3、蝦去頭去殼開背挑腸 ， 洗凈瀝水 ， 加少許糖和生抽拌勻 。
4、鍋里放入咖喱葉和牛油小火煮溶 ， 加入蝦大火翻炒 。
【奶油蝦仁的簡單做法 奶油蝦仁的簡單做法分享】5、粟粉加入淡奶拌勻 ， 倒入鍋里煮至湯汁濃稠 ， 調味即可 。
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