熗拌花生米芹菜的做法香 怎么做熗拌花生米芹菜


熗拌花生米芹菜的做法香 怎么做熗拌花生米芹菜


【熗拌花生米芹菜的做法香 怎么做熗拌花生米芹菜】1、主料:芹菜500g、胡蘿卜200g、花生米150g 。
2、配料:油適量、鹽適量、料酒適量、花椒適量、大料適量 。
3、花生米泡十分鐘 。
4、芹菜 , 洗凈 , 切段 。
5、黃花菜 , 用熱水泡發 。
6、胡蘿卜切丁 。
7、油鍋熱后 , 加入花椒大料 , 待花椒大料變色后取下 , 將油和花椒倒出 。
8、鍋中水沸騰后將芹菜 , 胡蘿卜 , 黃花菜放入煮兩三分鐘 。撈出 , 晾涼 。
9、鍋中水沸騰后加入花生米 , 花椒 , 大料 , 鹽 。煮8分鐘 。
10、花生豆煮熟了以后 , 撈出 , 不要帶上花椒 。晾涼 , 與蔬菜混合 , 加入料酒 , 白糖 , 鹽 , 味精 , 攪拌均勻即可 。

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