怎樣做天麻雞湯制作天麻雞湯的方法 _知識經驗

【怎樣做天麻雞湯制作天麻雞湯的方法】1、主料：雞肉180g 。
2、輔料：天麻17.5g、當歸15g、枸杞4粒。
3、配料；鹽少許。
4、天麻和當歸洗干凈用滾水泡漲，這樣容易切片，老雞腿砍塊。
5、鍋放適量的水燒開，把雞肉燙去血水，用冷水沖洗干凈。
6、枸杞洗干凈放進燉盅里，天麻和當歸切片也放進燉盅里。
7、然后把雞肉也放進燉盅里。
8、再把泡過天麻和當歸的水倒進去。
9、慢燉4個小時。
10、燉好后加鹽調味，濾掉浮油即可食用。

怎樣做天麻雞湯 制作天麻雞湯的方法

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