【炒芝麻怎么炒才香 炒芝麻如何炒才香】1、首先芝麻用清水淘洗干凈 ， 把水控干 ， 芝麻不滴水即可 。
2、炒鍋洗干凈 ， 開小火 ， 把洗干凈的芝麻倒在鍋里 ， 開始不斷翻炒 。
3、用小火一直不停翻攪 ， 當聽到鍋中不斷有“啪啪啪”的聲音時 ， 芝麻的顏色也開始變黃 ， 說明芝麻已經炒好 。
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