
【筒骨海帶白蘿卜湯怎么做 海帶蘿卜大骨湯做法】1、食材:筒子骨適量,海帶適量,蘿卜適量,蔥姜適量,鹽適量,雞精適量 。
2、筒子骨剁成小段,放在清水里浸泡,多換幾次水,這樣就不去焯水了 。
3、筒子骨放在電壓力鍋中,加入適量的清水,使水正好沒過骨頭 。
4、加入蔥結和姜片,調入適量的料酒,按下煲湯鍵 。
5、煲湯的時候,半個蘿卜洗凈,再切成菱形片,海帶提前泡洗干凈,切成片 。
6、待電壓力鍋的浮子自然下落后,開蓋,撈掉蔥結,打去血沫,再加入準備好的蘿卜和海帶 。
7、電壓力鍋再燒開即可拔去插頭,燜到海帶和蘿卜軟爛,撒上點蔥花出鍋裝盤 。
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