年糕沒蒸熟的話可以放在鍋中再次蒸，年糕流行于東亞，年糕早期是在年夜用來祭祀神靈及供奉祖先，其后漸漸成為一種農歷新年食品，用黏性大的糯米或米粉蒸成 。
據說年糕是從春秋戰國時期吳國都城（現江蘇省蘇州市）傳遞到四面八方 。
寧波一帶民間有“年糕年糕年年高，今年更比去年好”的民諺 。

【年糕沒蒸熟再蒸能熟嗎？】

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