
血糯米不是黑米 。
血糯米是帶有紫紅色的種皮的大米,因為米質有糯性,所以稱為血糯 。
【血糯米是黑米嗎?】它具有養肝、養顏、澤膚等功效,適用于營養不良、面色蒼白、皮膚干燥及身體瘦弱者食用 。
黑米是黑稻加工產品,屬于秈米或者粳米,是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種,黑米稻粒外觀長橢圓形,稻殼灰褐色,粒型有秈、粳兩種,黑米是非糯性稻米 。
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