
【糯米紅湯丸子怎么做 糯米紅糖丸子的做法】1、用料:糯米粉100克、熱水76克、古方紅糖4塊、清水半碗、熟白芝麻1勺 。
2、準備好需要的食材 。
3、往糯米粉中倒入熱水 , 用筷子拌拌 。
4、用手揉成光滑的面團 。
5、均分且搓成大小一致的小圓子 。
6、把圓子入沸騰的鍋中煮熟 , 撈出后過涼水 。
7、開中小火 , 鍋中加入4塊紅糖 , 加入半碗清水 。
8、倒入煮熟的小圓子 , 慢慢煮至湯汁濃稠 。
9、最后加入1勺白芝麻拌勻即可食用 。
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