【炸好的雞翅有雞腥味怎么解決 做可樂雞翅有腥味怎么辦】1、浸泡雞翅 。在烹飪之前應該先把雞翅放在冷水中浸泡一會 ， 這樣可以去除一部分血水 ， 減少其腥味 。
2、進行焯水 。先把雞翅劃上幾刀 ， 然后在焯水 。因為血水中的腥味很重 ， 這樣做可以更好的去除腥味 。等到雞翅表面血水煮出來 ， 應該再用涼水沖洗 。在焯水的過程中可以加入少量的料酒 ， 這樣去除腥味的效果會更好 。
3、腌制雞翅 。腌制雞翅可以起到去腥的效果 ， 而且效果也是比較明顯的 。腌制的過程中可以加入生姜、料酒等食材進行腌制 。也可以在腌制的時候加一點的檸檬汁 ， 也可以起到去腥的效果 。

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