【牛奶可以做什么吃的 可以用牛奶做什么食物】1、牛奶大棗湯 ， 牛奶500毫升、大棗25克、大米100克 。先將大米與大棗同煮成粥 ， 然后加入牛奶 ， 燒開即可 ， 可補氣血、健脾胃 ， 適用于過勞體虛、氣血不足等癥 。
2、鮮奶玉液 ， 粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升 。把粳米洗凈 ， 浸泡1小時撈出 ， 濾干水分 ， 和胡桃仁、牛奶加少量水攪拌磨細 ， 用漏斗過濾取汁 ， 將汁倒入鍋內加水煮沸 ， 加入白糖攪拌 ， 待全溶后濾去渣 ， 取濾液倒入鍋內燒沸即成 。
3、牛奶粥 ， 鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量 。先將大米煮成半熟 ， 去米湯 ， 加入牛奶 ， 文火煮成粥 ， 加入白糖攪拌 ， 充分溶解即成 。早晚溫熱服食 ， 注意保鮮 ， 勿變質 。由乳品加工廠生產的牛奶粥有多種配方 ， 形成甜、咸等不同風味 。其殺菌時間短 ， 營養損失少 。

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