家庭版部隊火鍋的做法家庭版部隊火鍋的做法介紹 _知識經驗

【家庭版部隊火鍋的做法家庭版部隊火鍋的做法介紹】1、主料：辛拉面一包、各式丸子12個、娃娃菜半顆、金針菇一把、辣白菜30克、芝士一片、鮮香菇4個、胡蘿卜適量、火鍋年糕適量。
2、輔料：韓式辣醬三勺、白砂糖一勺。
3、胡蘿卜切片，用壓花器壓好形狀。
4、鮮香菇徹底洗凈后刻出六角形。
5、娃娃菜取一半洗凈，切成三段備用。
6、金針菇切去根部，徹底搓洗干凈。
7、取一口淺一點的鍋，放入小半鍋水，把辛拉面里面的調味包倒進去，再加入三勺韓式辣醬、一勺白糖，小火把調料化開。
8、下面開始碼放菜品，娃娃菜的菜幫子鋪在最底部，這樣可以防止煮的時候糊鍋，剩下的菜葉部分鋪在邊上即可。
9、金針菇也鋪在邊緣，放上香菇。
10、把即食泡菜倒進鍋中。
11、辛拉面的面餅放在中間，各式丸子、火鍋年糕、胡蘿卜圍在邊上，最后在面餅上鋪上一片芝士。
12、開火煮15分鐘，煮至湯汁濃稠后拌勻食材就可以盡情享受了！

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