
最好是先放水再放粉,不然的的話芝麻糊容易結塊,沖不均勻 。
或者吃到最后,底部還有芝麻粉沒有化開,這也是先倒粉后倒水導致的 。
速溶芝麻粉非常干,盡管從肉眼上看它不是油性的,但芝麻本身實際上含有大量的油 。
所以先倒水再倒粉,然后再攪拌是非常容易的 。
邊倒邊攪拌,使芝麻粉完全溶解在水中,不會感到油膩,也不會有漂浮物 。
【芝麻糊先放水還是粉】
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