文章圖片



文章圖片



文章圖片

巨下飯的魚香肉絲呀!!每次我媽炒這道菜都可以多吃兩碗米飯真的好好吃 ， 醬香濃郁 ， 一盤都不夠吃!!
食材:瘦肉、木耳、胡蘿卜、青椒
做法:
1配菜洗凈切絲備用 。
2瘦肉切絲加少許鹽、1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉抓勻腌制10分鐘2調個醬汁:2勺生抽十2勺醋十1勺蠔油十1勺白糖十1勺淀粉十半碗水攪勻
3油熱肉絲下鍋炒熟盛出 ， 另起鍋少許油炒香蔥蒜 ， 加入1勺豆瓣醬炒出紅油
4倒入配菜炒至斷生 ， 倒入肉絲炒勻 ， 最后加入醬汁大火收汁即可















【魚香肉絲|經典家常菜，魚香肉絲，零失敗，狂下飯，附詳細教程】

猜你喜歡

• 經典|6道經典的家常菜，葷素搭配還有湯，營養美味老少皆宜，一周不重樣
• 糍粑|口水直流的2種經典糍粑，簡單好做，外焦里糯，贊不絕口
• 北京市|流傳幾百年的經典！一拌香甜綿密，難怪慈禧都愛吃
• 辣椒|中國十大輕奢白酒，款款經典，很有代表性，你喝過幾款？
• 經典|管爺年夜飯-除夕團圓家宴，怎能少了這道經典閩味糟魚？
• 牛肉|年夜飯上的6道硬菜，道道經典待客有面，提前學會，都夸你廚藝好
• 面筋|剖析經典美食，傳承飲食文化
• |藝起富| 經典小吃，喚醒你記憶中的味道
• |據說沒有一個女生不喜歡魚香茄子
• 經典|下班晚餐吃什么？一周菜譜不重樣，到家直接照著做，好吃又營養