柿子|推薦4道特色家常菜，做法簡單易學，好吃又實惠，大人小孩都喜歡土豆|雞蛋|豆角

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俗話說得好，民以食為天，自古以來，不管是哪個民族都有屬于自己的美食文化。從著名的滿漢全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；從上海的甜點，到青藏的酥油茶；從北京的烤鴨，到云南河口的小卷粉；從牛排到餡餅，無不散發著自己獨特的魅力。我一直希望自己能游遍天下，欣賞不同的風俗，但我更中意的是不同的美食。從一個地方的食物中，我們能領略到一個地方的風土人情，人文信仰，生活習俗，了解地理狀況，植被特點。味蕾的綻放，吸收到的香氣，充斥著大腦，讓人心里開出花來。就像電影《美食總動員》里描述的那樣，美味的東西讓人看到不一樣的世界，像置身于溫柔的夢；也可以讓我們找回從前美好的記憶，找回那些丟失的東西。

推薦4道特色家常菜，做法簡單易學，好吃又實惠，大人小孩都喜歡的幾道菜，感興趣的朋友可以試一試！
超級下飯的青柿子炒土豆片，做法簡單易學，廚房小白也能做，感興趣的朋友快來試試吧！
一、青柿子炒土豆片

1、準備兩個土豆，去皮洗凈干凈，再準備兩個青柿子，把青柿子和土豆給改刀切成片備用。
2、鍋中燒油，放入肉片，小火煸炒，炒出多余的油脂，加入蔥花，放入十三香，再放入一品鮮醬油，炒出香味，放入提前切好的土豆片，開小火煸炒，炒至斷生，加入鹽、味精少許的雞精，加入一小勺的清水，小火慢燉兩分鐘。
3、再放入提前切好的青柿子，把青柿子多炒一會，將青柿子炒至斷生以后即可。
這個茄子，我是萬萬沒想到，上鍋蒸一蒸，原來這么好吃，咱們一起學著做吧。
二、涼拌蒸茄子

1、準備幾根紫茄子，清洗干凈之后，給它改刀切成小一點的塊，再放入蒸鍋內上鍋，蒸十分鐘。
2、蒸好的茄子給它撈出來，放置自然涼透，準備一個空碗，再放入蒜泥，再放點兒一品鮮醬油，少許的陳醋、鹽、味精，少許白糖，再放點香油、辣椒油、香菜末，給它攪拌均勻備用。
3、把涼透的茄子撕成小條，放入空盤中，再放入提前調好的料汁翻拌均勻即可。
超級下飯的長豆角雞蛋炒粉條，保證你沒吃過，做法簡單易學，大人小孩都喜歡吃，有喜歡的朋友快來試試吧！
三、長豆角雞蛋炒粉條

1、準備一把長豆角，清洗干凈之后，給它改刀切成寸段。紅薯粉條提前給它泡軟，用剪刀給它剪成小一點的段備用。
2、空碗中打入三顆雞蛋，攪拌均勻備用。
3、鍋中燒油，放入豆角，給它炸一下，炸熟炸透，撈出控油。
4、鍋底留油，放入雞蛋液，炒熟盛出備用。
5、鍋中再次燒油，放入蔥花、紅干椒、十三香，再加入醬油，炒出香味以后，再加入兩勺的清水，放入提前炸好的豆角，泡好的紅薯粉條，把炒熟的雞蛋放入鍋中，加入鹽、味精少許的雞精，再來點老抽，小火燉制兩分鐘即可。
好吃又好喝的蘿卜湯，做法簡單易學，營養又下飯，有喜歡的朋友快來試試吧！
四、蘿卜湯

1、準備一顆大蘿卜，中間給它切開，用擦板子，給它擦成細一點的絲備用。
2、空碗中加入半斤肉餡，打入一顆雞蛋，加入鹽、雞精、蔥花、姜末、淀粉，用筷子向一個方向給它攪拌均勻，攪打上勁。

柿子|推薦4道特色家常菜，做法簡單易學，好吃又實惠，大人小孩都喜歡

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