“高冷茶”屬于烏龍茶 。
海拔2000以上的烏龍茶稱為“高冷茶” 。
高冷茶就是茶樹受到山上高海拔低溫影響，使之生長比一般低海拔的茶樹要緩慢許多，而特有的自然茶香氣味與獨特口感，被稱為冷香 。
飲之通透感強烈難忘 。
就理論上來說，高度愈高茶品愈好（有機、生態茶除外），海拔愈高，茶產量則愈少，沖泡時浸久苦澀味較輕、口感較甘甜豐富和耐泡度高等優點 。
當然還有氣候、土壤、烘焙方式、茶葉品種等因素 。

【高冷茶屬于什么茶】

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