【豆汁排骨的做法 豆汁排骨的制作方法】1、蔥蒜姜切片備用，排骨洗凈后，涼水下鍋燒至水開后撈出，洗凈浮沫的 。
2、鍋中油約7成熱時，下蔥蒜姜、豆豉和干辣椒翻炒出香味 。
3、蔥蒜姜、豆豉和辣椒炒好后，倒入焯好的排骨中，加生抽、料酒、白糖、雞精和鹽一起攪拌均勻，腌制1-2小時左右 。
4、口味淡的可以不用加鹽，因為豆豉本身是有咸味的，口重的可以少量加鹽 。
5、腌好的排骨放入蒸鍋中大火蒸50分鐘即可 。

猜你喜歡

• 做臭豆腐的方法及配料 關于做臭豆腐的方法及配料
• 陰陽師以下角色中誰不會吹笛子 不會吹笛子的是誰
• 阿膠糕的制作方法 阿膠糕的做法
• 象群的首領是什么 是怎么解釋的
• 灌的香腸要曬多久
• 牛腩怎么做最好吃 牛腩的做法
• 干檸檬片做紅茶的方法 檸檬紅茶的制作方法
• 家常土豆蒸排骨的做法 土豆蒸排骨怎么做
• 黃燜雞肉最好吃的做法 黃燜雞肉最好吃的做法介紹
• 烤帶魚的做法 烤帶魚的做法介紹