
1、紫薯丸子:將糯米粉和白糖裝入碗中 , 放入適量的溫開水和勻 , 揉成光潔的面團 。放一點食用油 , 充分的讓面團和油和勻 。紫薯蒸熟去皮 , 將紫薯用勺子壓成泥 。將面團楸成一個個小劑子 , 壓平成圓狀 , 放小勺紫薯在中間 , 包住紫薯 , 搓成圓球 , 碟子上抹點食用油 。放入蒸鍋中蒸20分鐘 , 趁熱的時候放入蛋糕渣中滾一下 。
2、黑芝麻餅干:雞蛋洗凈 , 打到盆內 , 加入白糖 , 攪拌均勻 , 再放入黑芝麻粉 , 篩入低粉 。把所有的材料揉勻 , 蓋保鮮膜醒半小時 。用搟面杖搟成均勻的面皮 , 用喜歡的模具壓型 , 放入烤盤上 , 烤箱175度預熱 , 烤20分鐘 。
【澄粉的做法大全點心有哪些】
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