臘肉有點白霉怎么處理


臘肉有點白霉怎么處理


臘肉有點白霉處理方法:
1、將有點白霉的部位切去,用溫水將臘肉洗凈,再用白酒洗一次,用微波爐或烘爐烘烤一下,或直接用微火烘干,之后用干凈紙包好,再包幾層報紙,放于裝有木炭或石灰的容器內保存,放在米缸保存也行,待天氣好有太陽的時候常拿出來翻曬一下,就能保存很久了 。
2、直接用清水洗干凈,然后放在陽光下面爆曬一天時間,再往上面多放點鹽之后,放在通風的地方或者擇用淘米水清洗,,暴曬一天以后就可以吃了 。
【臘肉有點白霉怎么處理】

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