不，一般的白酒應該泡在幾厘米深的地方，這樣楊梅就可以泡在白酒里了 。所以并不是楊梅越多越好 。
實際上，白酒泡楊梅可多可少 。如果你想有一個良好的口味，建議4公斤的白酒應放在3斤楊梅 。當糖達到兩斤時，每次制作時，可按5:4:1的比例配制白酒、楊梅和糖 。白酒的重量要多一些，這樣才能促進李子的發酵，增加白酒的香氣 。
生產楊梅酒的楊梅酒，需要挑一個大的、顏色深的、酸澀的人，不能選成熟的楊梅 。白酒的選擇是45° 以上白酒為主要風味，因此楊梅生產的白酒酒精度適中，口感較好 。然后，按白酒、楊梅、白糖4:5:1的比例配制白酒 。

【泡楊梅酒是不是楊梅越多越好】

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