薄荷可以有效緩解頭痛，紅眼，紅耳，外來風熱，喉嚨痛，牙齦腫脹等疾病，它具有清嗓，潤喉，舒緩肝臟，抑制抑郁，緩解瘙癢，驅散風熱和排毒的功效 。
薄荷中的芳香油能有效刺激神經中樞，達到一定的提神作用，能有效緩解神經麻痹，對皮膚瘙癢和過敏有一定的止癢作用 。薄荷可以有效地促進口腔唾液分泌，增加食欲，增加胃腸道粘膜的血液供應，改善消化，并可以有效地增加胃腸道蠕動并促進新陳代謝 。

【薄荷涼拌吃了起什么作用】

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