枸杞豬肝湯怎么做制作枸杞豬肝湯的方法 _知識經驗

【枸杞豬肝湯怎么做制作枸杞豬肝湯的方法】1、食材：豬肝100g、枸杞適量、鹽適量、食用油適量、生抽適量、淀粉少量。
2、豬肝去掉白色的血管筋絡，切薄片，用水泡一段時間，紅了就換下水。直到漂得水清。
3、漂過水的豬肝用淀粉和油拌勻，腌制，這樣一會不容易煮老了。淀粉不要太多了，不然湯糊糊的。
4、枸杞一把，用溫水泡軟洗干凈。
5、奶鍋放水燒開。
6、因為豬肝不能煮久了。所以先把湯味調好。先放入適量鹽，生抽，和食用油。
7、然后倒入豬肝，用筷子迅速扒散。
8、倒入枸杞，水煮沸兩三分鐘即可。
9、盛盤享用，幾分鐘就可以做好這道枸杞豬肝湯。

枸杞豬肝湯怎么做 制作枸杞豬肝湯的方法

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