需要壓東西 。
在家煮粽子時，可將包好的粽子放入鍋內，并在上層壓上一塊干凈的石頭，防止粽子跑掉 。另外，放好粽子后，鍋里要有足夠的空間 。
粽子是糯米制品，煮粽子需要徹底加熱，這樣粽子會變得軟爛，吃起來會更鮮美，而吃粽子時徹底煮軟可以更好地消化，有利于人體攝入粽子中的營養物質，對健康更好 。

【煮粽子要壓東西嗎？】

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