【螃蟹煮白菜怎么煮 螃蟹煮白菜的烹飪方法】1、原料：大白菜半斤、螃蟹半斤、姜 。調料：鹽 。
2、把白菜洗凈切小塊 。螃蟹洗凈后切成4塊 。生姜切片 。
3、熱鍋后加入少許油 ， 將生姜爆香 ， 放入白菜翻炒片刻 ， 加鹽 ， 加水 ， 煮3分鐘 。
4、將螃蟹入鍋同煮5分鐘即可 。
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