【十三香和五香粉的區別 十三香和五香粉的區別介紹】1、十三香是由十三種以上的香料研磨而成的，而五香粉主要是由五種香料研磨而成的 。
2、十三香的香味比五香粉濃郁，平時做飯的時候如果腥膻味比較小的可以放五香粉，而腥膻味比較大的則放入十三香，這樣就能最大程度上起到去腥提香的作用 。
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