【當歸燉羊肉的做法 當歸燉羊肉怎么做】1、食材：羊肉500g、當歸20g、黃芪10g、鹽適量、雞粉適量、生姜少許、香蔥適量、料酒適量 。
2、羊肉清洗干凈 ， 切片 。
3、當歸和黃芪洗凈 ， 姜切片 ， 備用 。
4、羊肉冷水入鍋 ， 放入姜、蔥及料酒 ， 將羊肉煮去血水洗凈 ， 備用 。
5、當歸燉羊肉調入雞粉和鹽 ， 即可 。

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