【紫菜蔥香餅干制作方法和材料 紫菜蔥香餅干制作方法和材料及步驟】1、主料：低筋面粉90g、雞蛋15g、白糖5g、鹽1g、豬油50g、紫菜6g、蔥花10g 。
2、豬油中加入雞蛋，白砂糖，鹽，蔥花和紫菜，攪拌均勻 。
3、篩入低粉，翻拌均勻輕柔成面團，蓋上保鮮膜靜止15分鐘 。
4、用模具按壓出餅干的模型來（可直接用到切成方塊）用餐叉在餅干配上叉些小孔 。
5、把餅干配放去烤盤內，送入烤箱175度上下火中層烤制15分鐘 。
6、餅干烤好后取出晾涼就可以吃啦 。

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