1、水開煮2分鐘 。家常水煮魚片做飯十分簡單，在片好的草魚片中加入淀粉，料酒，食用鹽，攪拌腌制二十分鐘，把底醬炒出油，然后將調味料翻炒，最后加入高湯，水開后魚片下鍋，翻滾一分鐘即可 。
【草魚冷水下鍋要煮多久 草魚下鍋煮要多久】2、此外還可根據個人口味添加千張，豆芽，等菜品，辣椒，麻油等調味料 。
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